| 加工定制：是 | 种类：保鲜柜 | 品牌：欧德奥 |
| 适用范围：茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 订货号：0005 | 货号：0005 |
| 型号：ODA-1000FB | 制温范围：0-15℃ | 容量：1立方米 |
| 日耗电量：3度/天 | 功率：1.5kw | 外形尺寸：1200X1200X1500mm |
| 营销：*** | 规格：1 | 是否跨境货源：否 |
| 真空度：0.085Mpa | 材质：全不锈钢 |
食品减压真空保鲜库贮藏保鲜和高压保鲜：减压真空贮藏保鲜是将瓜果蔬菜鲜花绿植及各类食品置于密闭的库室内，用真空泵抽出大部分空气，使内部压力降到0.085MPa左右，造成一个低氧的环境，乙烯等气体分压也相应降低，并在真空贮藏期间保持恒定的低压，温度控制范围为1-15℃，相对湿度在95％以上。（或根据不同需求设计制作各类温度范围与压力范围设备）此法能降低果实的呼吸强度，因而能延缓果实的成熟与衰老，延长保质期。或者充入惰性气体进行保鲜保存。
